Guías y recomendaciones

Unilever Foods Solutions nos propone Deliciosos y originales platos para celíacos

portada recetas para celíacos

Unilever Foods Solutions: ¿Celíacos en tu negocio? ¡Bienvenidos!. Conoce todos los consejos y trucos para cocinar sin gluten de forma fácil y segura en tu restaurante

pantallazo web unilever celíacos

Unilever Foods Solutions: Descubre nuestros vídeos formativos sobre gestión de alérgenos en hostelería.

pantallazo vídeo cocina sin gluten

Información sobre el consumo de panga

filete de panga

Información sobre el consumo de ACRILAMIDA

Frutas y Hortalizas: Nutrición y Salud en la España del s. XXI

Informe de Estado de Situación. Elaborado por la Fundación Española de la Nutrición (FEN)

portada frutas y hortalizas

AECOSAN Recomendaciones de consumo del "Pez Mantequilla": Escolar y Escolar Negro

· Comprobar que la etiqueta del pescado que recibe contiene la información obligatoria.
· Realizar las preparaciones culinarias teniendo en cuenta las indicaciones de la etiqueta.

Descárgate el tríptico y la hoja informativa.

ilustración de un pez mantequilla

Nueva ley que regula la comercialización del pan

El 1 de julio entró en vigor la nueva ley que regula la comercialización del pan y sustituye a la que rigió las normativas durante los últimos 35 años, en concreto, desde 1984.

Ampliar información en hosteleriadigital.es

rebanada de pan

AECOSAN informa sobre el aceite palma

¿Qué es y para qué sirve?

Documento informativo

frutos y aceite de palma

ANFABRA nos explica como es el etiquetado de un refresco

Puede acceder al resto de los vídeos a través de su canal de Youtube

Dirección

Calle Ferraz, 78 - 3º izda.
28008 - Madrid
+34 91 352 91 56

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